oeufs - Maman, on a faim !

20 avril 2012

Cake rhubarbe et farine de châtaigne

J'ai trouvé la recette sur le revue "Cuisine Actuelle, Hors série,Mars Avril 2012. Ma copine Aude venant manger samedi midi et elle est une grande fan de la farine de châtaigne, je me dit que cette recette est parfaite. INGREDIENTS: - 250g de tiges de...

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Tags: cake, oeufs, poudre de noisette, farine de chataîgne, rhubarbe

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19 avril 2012

Cake carottes et courgettes

J'ai trouvé cette recette ici sur le site où je suis mon rééquilibrage alimentaire pour perdre du poids. Je vous avoue que j'ai eu peur pendant toute la confection du cake mais j'aurais pas du. En faisant la base, j'ai trouvé qu'il manquait de pâte par...

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Tags: Carotte, épices, cake, oeufs, farine, courgettes, fromage frais, huile d'olive

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19 avril 2012

Tiramisu au chocolat

Vu la magnifique météo(pluie en continue) que l'on a pour nos vacances de Pâques, il faut bien occuper les filles. Je ne suis pas trop jeux de société donc un atelier cuisine, ça me botte plus,lol! Elles avaient repéré dans leur revue culinaire pour enfant,...

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Tags: Dessert, lait, biscuit, oeufs, cacao, chocolat, enfants, mascarpone

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3 avril 2012

Cookies choco-orange

C'est un beau mariage. Il manquait un invité de marque mais j'en avait plus...je nomme, la cannelle! INGRÉDIENTS: 130 g de beurre 125g de sucre 100g d'écorces d'oranges confites en petits dés 200g de farine 30g de cacao en poudre 1 cuillère à café de...

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Tags: oeufs, cacao, farine, orange, margarine

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3 avril 2012

Gâteau marbré

J'en fait souvent mais j'ai jamais trouvé LA recette qui me convienne. si j'écris ce message c'est que cette version là, me convient. Le gâteau se tient, il est parfumé et pas trop gras en bouche. J'ai trouvé cette recette sur une nouvelle revue culinaire...

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Tags: lait, oeufs, cacao, farine, sucre, margarine, levure, sucre vanillé

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22 mars 2012

"Frites" de semoule

Je met cette recette dans la rubrique "plat complet" car on a mangé ça ce jeudi soir. J'avais pas grand chose dans le frigo et surtout une flemme culinaire énorme(malgré mes menus affichés sur mon frigo pour la semaine pour mon rééquilibrage alimentaire)....

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Tags: lait, oeufs, semoule fine

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21 mars 2012

Cake au thé

Une belle surprise car manger du thé bof. J'adore boire du thé mais en manger, c'est autre chose. En fait, le thé est mixé donc en mange pas vraiment. C'est un cake DELICIEUX, léger en bouche. Je vous le conseille accompagné ou pas d'un bon thé. Je pense...

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Tags: cake, oeufs, farine, sucre, margarine, thé

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20 mars 2012

Coeur de thon

Génial pour un repas, sans prise de tête pour le soir avec des carottes râpées. J'ai trouvé la recette de base ici et voici ma version: INGREDIENTS: - 140g de thon en boite (rincé, émietté) - 125 g de fromage frais ail et fines herbes - 2 oeufs - sel,...

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Tags: oeufs, fromage frais, thon

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19 mars 2012

Brioche à la machine à pain

J'ai fait un soufflé délicieux, aux épinards. il me fallait 4 blancs d'oeufs. Que faire de mes 4 jaunes? J'avais bien la possibilité de faire une crème anglaise ou patissière mais j'avais rien pour l'accompagner. J'ai donc regardé mes livres et classeur...

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Tags: lait, oeufs, farine, sucre, margarine, levure boulangère

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19 mars 2012

Soufflé aux épinards

Recette délicieuse, légère bref, le top! Je me suis inspiré de cette recette et je l'ai mise à ma sauce, surtout que les proportions sont pour 2 personnes. INGREDIENTS: - 350g d'épinards hachés surgelés (soit 250g décongelés) - 150g de fromage frais à...

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Tags: oeufs, fromage blanc, épinards, fromage frais