oeufs - Maman, on a faim !

5 mars 2012

Pommes dauphines à la patate douce

Mes filles n'aiment pas la purée de patate douce mais comme ça, ça passe mieux. J'ai pris la recette de mes pommes dauphines maison et j'ai doublé les quantité et j'ai remplacé la purée de pomme de terre par de la purée de patate douce...un régal! pour...

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Tags: oeufs, farine, eau, patate douce

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27 février 2012

Cake à l'orange, cannelle et chocolat

Encore une recette de la rubrique "hiver" du livre "Cuisiner avec les petits au fil des saisons". Là, c'est la catégorie orange avec une soupe d'orange(recette salée avec des crevettes) et un cake à l'orange. En la faisant, j'ai trouvé la recette trop...

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Tags: oeufs, cannelle, farine, sucre, orange, pépites de chocolat, maragarine

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27 février 2012

Salade tiède de lentilles

Un délice, je vous le recommande. Encore une recette d'un des livres des filles " Cuisiner avec les petits au fil des saisons". On est encore en hiver donc on fait encore une recette de la rubrique hiver, qu'on a pas fait. On a fait déjà un recette des...

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Tags: Carottes, lardons, oeufs, lentilles, huile de noix, vinaigre balsamique

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27 février 2012

Noeuds de Carnaval

Ah, Carnaval, ça me fait penser beignets, oreillettes, crêpes...Bref, pas génial pour la ligne. Pour fêter Carnaval à la maison, avec les filles ont a fait une recette du livre " La pâtisserie avec Martine", qu'elles ont eu à noël. Chaque recette correspond...

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Tags: fleur d'oranger, lait, oeufs, farine, sucre, margarine, sucre en grain, pépites de chocolat, levure fraiche

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19 février 2012

Pommes dauphines maison # 2 #

Après la version express, voici l'autre version, plus "travaillée" et à mes yeux, bien meilleure.. Même constat que lors de la version express, il faut faire largement le double en quantité. Ça fait moins sec en bouche. Pour gagner du temps, j'ai pas...

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Tags: lait, pommes de terre, oeufs, farine, gruyère, eau, margarine

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18 février 2012

Tomate farcie à l'oeuf

Hier, c'était notre plat principal mais finalement, je mets cette recette dans la rubrique "entrée" car ça peut faire une entrée chaude, sympa. En surfant, j'avais vu cette recette, je ne sais plus sur quel site. J'avais cette recette en tête sans envie...

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Tags: oeufs, gruyère, tomate

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14 février 2012

Pommes dauphines maisonn # 1 #

Hier, en surfant, j'ai vu sur mes blogs favoris, une recette de pommes dauphines maison express. Je voulais tester ça ce WE mais avec ce mardi de Saint Valentin, c'était l'occasion de tester. J'ai trouvé la recette ICI. Sur le blog, elle propose une recette...

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Tags: lait, oeufs, flocons de purée

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14 février 2012

Coeur de chocolat sur lit de crème anglaise

Une merveille ce dessert pour clôturer notre repas, en famille, de la Saint Valentin. INGREDIENTS: Coeur de chocolat: - 200g de chocolat - 140g de margarine - 170g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 oeufs - 1 cuillère à soupe bombée de farine Crème...

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Tags: oeufs, farine, sucre, chocolat, vanille, margarine

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4 février 2012

Brownie praliné

Une tuerie, même une fine tranche que j'ai prise pour cause de régime, c'était tellement bon et régressif. J'adore les brownies car c'est riche en chocolat (et beurre mais chut). J'ai donc bidouillé ma recette de base de brownie pour m'adapter à la tablette...

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Tags: oeufs, farine, sucre, margarine, chocolat praliné

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25 janvier 2012

Tortue au fromage blanc

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de Camille, 2 ans. Comme je continue à prendre au sérieux ma résolution 2012 de perdre du poids, il me fallait trouver un gâteau que je puisse manger sans mettre à mal mes 2 kg perdus depuis le premier de l'an. J'ai chercher...

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Tags: oeufs, farine, sucre, confiture, fromage blanc, fruits en sirop