Pourquoi je mets des guillemets à "hachi parmentier"? C'est bien simple, un hachi parmentier c'est une couche de viande haché(du boeuf), une couche de purée de pommes de terres. Là, j'avais pas de boeuf mais de la chair à saucisse au congélateur (une...

Mes filles n'aiment pas la purée de patate douce mais comme ça, ça passe mieux. J'ai pris la recette de mes pommes dauphines maison et j'ai doublé les quantité et j'ai remplacé la purée de pomme de terre par de la purée de patate douce...un régal! pour...

Ce légume là, j'adore mais ici, les autres occupants de la maison pas trop. Habituellement, je vais une purée de patate douce mais je fini par la manger seule. J'avais envie d'en manger mais pas seule. J'ai réfléchit longuement à comment faire , j'ai...

J'aime la patate douce. Je la cuisine toujours de la même manière en purée voir en gratin mais c'est tout. aprés une rapide recherche sur Internet, j'ai trouvé des recettes originales fortes appétissantes. Voici ma version: INGRÉDIENTS: - 200g de lardons...