sel - Maman, on a faim !

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sel

6 janvier 2015

pâte à tarte légère, légère...

pâte à tarte légère, légère...

J'avais déja testé de faire une pâte à tarte en remplaçant le beurre ou la margarine par de l'huile d'olive mais ça reste quand même gras. Comment faire???? Je me suis demandé si un yaourt c'était possible. un petit tour sur le net et c'est bon, ça se...

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Tags: yaourt, farine, pâtes, sel, moutarde, regime

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25 avril 2012

Briochettes tout chocolat

Briochettes tout chocolat

Un miracle aujourd'hui, il pleut pas. Depuis 15 jours, voir un mois, c'est la fête à la grenouille et limite à la grenouille de Sibérie à cause du vent du Nord. aujourd'hui, pas de pluie et vent fort et "chaud" du Sud. Malgré la non pluie, le ciel est...

Posté par lateliermarianne à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, farine, sucre, margarine, sel, pépites de chocolat, brioche, oeuf, levure boulangère

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14 février 2012

Roti de porc sauce chocolat

Roti de porc sauce chocolat

Pour mon menu Saint Valentin 2012, sous la signe du chocolat et étant au régime, je voulais une sauce à base de chocolat et légère. J'ai fait pleins de recherches et le constat est le suivant: peu de recette et surtout pas mal de vin. J'ai donc repenser...

Posté par lateliermarianne à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, cacao, chocolat, sel, Maïzena, roti de porc, canelle

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7 septembre 2011

Biscuits généreux

Biscuits généreux

J'ai trouvé une recette de biscuit en surfant sur Internet qui m'a fait un peu de l'oeil mais les proportions étaient importantes et la fabrication trop longue pour moi, gourmande pressée. J'ai donc divisé par 2 les quantités et j'ai suivi à moitié la...

Posté par lateliermarianne à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre, eau, margarine, sel, levure

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15 août 2011

Chips maison

C'est 19h, des gens sont encore chez vous. C'est l'heure de l'apéro mais pas une chips à l'horizon. Bien sûr,c'est dimanche soir, tout est fermé. comment avoir des chips alors? J'ai une solution économique, rapide et bonne pour votre ligne. Faites vos...

Posté par lateliermarianne à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, pommes de terre, sel

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14 juillet 2011

Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

Ayant déjà cuisiner mes courgettes du dernier panier amap, je me retrouve avec des aubergines,pile 4, c'est l'occasion de faire un caviar d'aubergines. Je l'ai stérilisé après et je m'en servirais cet hiver pour un apéro bien sympa! Comme tout ne rentrait...

Posté par lateliermarianne à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, ail, cumin, sel, aubergine, huile de noix, huile d'olive, poivre

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22 juin 2011

Pain Express (1h03, chrono en main)

Pain Express (1h03, chrono en main)

Un jour en surfant, je tombe sur cette recette de pain express. Je l'ai mise dans "mes favoris" pour le au cas où. En ce mercredi, grisonnant, le au cas où c'est présenté. Plus de pain, pas envie d'entendre le bruit de la machine à pain et pas envie de...

Posté par lateliermarianne à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, farine, eau, sel, levure

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22 février 2010

Sablées en folie

Sablées en folie

Voici tout d'abord, un blog que je lis quotidiennement. Forcément, il y a une nouvelle recette tous les jours. Voici ce blog: RECETTE EN BLOG. J'avais mis dans mes favoris de "recettes à faire",sa recettes de "Sablés au chocolat façon Pépito". Qui n'aime...

Posté par lateliermarianne à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gouter, oeufs, farine, sucre, noix de coco, chocolat, margarine, décorations, sel

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