Maman, on a faim !

10 mars 2010

70 recettes en 5 mois...

Il y a 5 mois et 1 semaine qu' Oriane, une copine, m'a lancé l'idée de créer un blog de cuisine ,comme je l'ai dit en ouvrant ce blog. Merci à toi de m'avoir lancé de beau défi car depuis j''ai écris 86 messages (87 avec celui là) mais en réalité,c'est...

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9 mars 2010

Panier # semaine 10 #

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Tags: amap, panier amap

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8 mars 2010

Ragoût de porc aux épices

A la base, en faisant les courses, je voulais acheter de quoi faire une bonne blanquette de veau pour les 37 ans d'Éric. Je n'ai pas trouvé viande sympathique à mon goût. Par contre, un peu plus loin, une grosse barquette familial de viande porc m'a fait...

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Tags: épices, Carottes, raisins secs, oignons, porc

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4 mars 2010

Lentilles au saucisson à l'ail

J'adore ce plat généreux, familial et parfumé. Ce qui est le meilleur,c'est de le préparer la veille et de le recuire à feux doux pendant 30 min, juste avant de manger ce délice en famille. INGRÉDIENTS : - lentilles vertes - saucisson à l'ail - lardons...

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Tags: pommes de terre, Carottes, lardons, lentilles, saussisson à l'ail, viandox

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4 mars 2010

Tarte copieuse

Au départ, je voulais refaire une tarte aux oignons - lardons. En prenant mes ingrédients dans le frigo, j'ai vu un petit T***E au couvercle bleu. J'ouvre et là, un triste reste de riz basmati m'est apparu. Vu sa taille, il aurait été dur de se le diviser...

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Tags: lait, oignons, lardons, oeufs, gruyère, riz basmati

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23 février 2010

Panier # semaine 8 #

La semaine dernière, on n'a pas eu de panier car avec la météo, le potager de la productrice a eu du mal à suivre! Cettte semaine, pour "compenser" le panier de la semaine dernière, elle nous a mis 9 oeufs au lieu des 3 habituel et 2 escalopes. Sur l'image,...

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Tags: amap

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22 février 2010

Sablées en folie

Voici tout d'abord, un blog que je lis quotidiennement. Forcément, il y a une nouvelle recette tous les jours. Voici ce blog: RECETTE EN BLOG. J'avais mis dans mes favoris de "recettes à faire",sa recettes de "Sablés au chocolat façon Pépito". Qui n'aime...

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Tags: Gouter, oeufs, farine, sucre, noix de coco, chocolat, margarine, décorations, sel

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21 février 2010

Pizza "royale"

Je penses que c'est son petit nom dans les pizzeria. Bien-sûr, je l'ai faite à ma sauce. INGRÉDIENTS: - pâte à pizza maison,décongelée...maintenant, il va falloir que je refasse mon stock,lol - ketchup ( pas de bolognaise ouverte) - basilic sec - lardons...

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Tags: pique nique, champignons, lardons, pizza, gruyère, ketchup, olives vertes

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19 février 2010

Façous

C'est la recette d'une copine, Réglisse! C'est un plat Aveyronnais. Cette recette se fait avec des blettes. J'aime pas les blettes mais là, délicieux. On dirait qu'on mange la sauce des escargots à la persillade...mais sans les escargots. INGRÉDIENTS:...

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Tags: lait, oignons, oeufs, farine, ail, échalotte, blettes

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12 février 2010

Gâteau aux kiwis

C'est une copine forumeuse qui m'a donné la recette ( merci Titou)! Cette recette est une bonne base pour la refaire avec d'autres fruits: pommes, ananas, poires.... INGRÉDIENTS: - 100 g de farine - 100 g de sucre - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe d'huile...

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Tags: Dessert, yaourt, oeufs, farine, kiwis