Maman, on a faim !

25 octobre 2011

Verrine after eight

J'adore ces chocolat à la menthe. j'ai retrouvé ce contraste dans cette verrine. J'ai trouvé la recette en regardant ma chaine de cuisine préférée: cuisine TV. La recette est ici! INGREDIENTS: - 600 ml de lait - 80 ml de sirop de menthe - 2 cuillères...

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Tags: lait, oeufs, chocolat, menthe, tapioca

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20 octobre 2011

"Flan-gateau" à la citrouille

Mercredi, pour rester en accord avec ma décoration Halloween de la maison, j'ai organisé avec mes filles une "citrouillade". Ça nous a bien occupé pendant la sieste de la petite dernière et vu le temps dehors...rien de mieux à faire. Ma décoration maison:...

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Tags: lait concentré, 4 épices, citrouille

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3 septembre 2011

Glace au cacahuètes enrobées de chocolat(style M&M's)

INGREDIENTS: - 20 cl de crème fraîche liquide à 30% - 410 ml de lait concentré NON SUCRE - 100g de sucre glace - 2 cuillères à café de graines de vanille - des cacahuètes enrobées de chocolat de couleurs, style M&m's: quantité au pif! RECETTE: - Faire...

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Tags: crême fraiche, vanille, sucre glace, lait concentré

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25 juillet 2011

Bounty maison

UNE TUERIE ce truc! C'est ultra simple, même un enfant de 3 ans peut le faire, même une nulle en cuisine peut le faire. C'est aussi bon que ceux du commerce et tellement moins sucré et sans cochonnerie à base "E" je sais pas quoi. Avant de vous donner...

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Tags: noix de coco, chocolat, lait concentré

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9 juin 2011

Pavlova aux fraises

J'adore ce dessert car simplisme mais quand on l'amène sur la table,on entend des hoooooo! Un Pavlova,c'est quoi? Une grosse meringue craquante à l'extérieure et moelleuse à l'intérieur (texture un peu collante, style Chamallows). Sur cette meringue on...

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Tags: oeufs, sucre, crême fraiche, Maïzena, fraises

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4 avril 2011

Crème Jock ou Bordeaux en dessert

Je ne touche aucun dividende,revenus, prime, cadeau pour rédiger cet article. Ça fait longtemps que je voulais vous parler de ce produit. C'est Eric, originaire de Bordeaux qui m'a fait connaître. C'est un produit qu'on trouve que chez Intermarché,dans...

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Tags: Dessert

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24 novembre 2010

Pavlova à la confiture

Que les puristes se calment, je résitue ma recette. On est mercredi 24 novembre. J'ai mes 3 filles avec moi dont un bébé qui siestouille tranquilou quand j'ai voulu utiliser mes 6 blancs d'oeufs du frigo. En novembre, dur de trouver des fraises fraîches,pas...

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Tags: crème fraiche, vanille, sucre en grain, sucre glace, blancs d'oeufs

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24 novembre 2010

Coeurs choco-biscuit

C'est ma copine Aude qui m'a donné la recette. Quand elle m'a dit,il te faut doubler les quantité car c'est une recette pour des enfants, mon imagination s'est emballée et voici ma version de la chose. INGRÉDIENTS: - 1 paquet de petit beurre, premier...

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Tags: biscuit, chocolat, margarine

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12 septembre 2010

Les flans d'Annie

Voici la recette de ma copine Annie (bisous ma belle ♥), revisitée par mes envies. Les photos datent d'une bonne semaine mais j'avais pas eu le temps de vous mettre ça sur le blog donc maintenant,c'est fait! Sa recette est pour un grand flan, moi, j'ai...

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Tags: lait, oeufs, cacao, farine, sucre

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12 juin 2010

Glace au yaourt cerise et citron

Avec la grosse quantité de cerises cueillies samedi dernier, j'ai aussi fait de la glace maison, sans sorbetière. j'ai pas ça! INGREDIENTS: - 500g de cerises dénoyautées - 1 yaourt au citron. moi, c'était un maison donc fort en gout citron. - 150g de...

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Tags: yaourt, citron, cerises, glace, sucre glace