Maman, on a faim !

29 juin 2010

Un autre colis ce matin....

Suite à l'envoi du tablier de la dernière fois, j'ai reçu par mail une invitation via Facebook de ce site. Sur Facebook, ils organisent des concours ouverts à tous. Celui là était le " Késseucé ? ". Il y a une image, souvent grossie, d'un plat et il faut...

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Tags: partenariat

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19 juin 2010

Tarte aux oignons

L'an dernier Eric a fait des oignons blancs au potager. Délicieux sur une salade de tomate mais vu la quantité, je m'en suis lassée. On a eu pas mal de perte une fois récoltés. Un jour, j'ai pris mon courage à 2 mains, j'ai tout épluché et j'ai tout émincé...

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Tags: oignons, oeufs, gruyère, crème fraîche

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19 juin 2010

Pizza jambon-chèvre

Forcément, j'ai fait des spaghetti bolognaise et comme Emilie n'aime pas la sauce, je la met à part. Résultat, il me reste de la sauce et je suis "obligée" de faire une pizza,lol! INGRÉDIENTS: - pâte à pizza,faite dans la machine à pain - reste de sauce...

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Tags: chèvre, gruyère, jambon

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19 juin 2010

"Création" de cake courgette feta

En temps normal, l'été j'adore les cakes pour manger le soir avec une salade verte, bien fraîche. C'est léger pour un repas du soir aprés une journée chaude. Hélas, c'est pas le cas encore à J- 2 du 21 juin! Je crois qu'aujourd'hui c'était le second pire...

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Tags: oeufs, farine, courgettes, feta, moutarde

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18 juin 2010

Riz cantonnais aux 2 viandes

Vu qu'il fait 21° dans la maison, 18° dehors alors qu'on est le 18 juin 2010, J - 3 du passage du printemps à l'été, j'ai eu envie d'un plat chaud, réconfortant pour oublier le ciel gris. J'ai eu envie d'exotisme aussi car pour moi ça évoque le soleil....

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Tags: oignons, oeufs, jambon, petits pois, riz basmati, bavette

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14 juin 2010

Compote du soleil

Dernièrement, malgré les températures qui n'étaient pas au rendez vous, j'ai eu envie de fruits d'été. Le ciel est peut être gris mais dans la maison, il fait un bon 23° et les fruits s'abîment vite, surtout s'ils sont mûrs. J'ai acheté des abricots bien...

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Tags: pommes, abricots, vanille, banane, pêches

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12 juin 2010

Un colis ce matin...

Ce matin, je reçois un paquet blanc, une enveloppe renforcée. L'expéditeur est le site Internet: Notre famille.com. Il y a quelques mois, le webmaster de leur rubrique cuisine me propose de référencer mon blog sur leur site, dans la rubrique cuisine....

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Tags: partenariat

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12 juin 2010

Glace au yaourt cerise et citron

Avec la grosse quantité de cerises cueillies samedi dernier, j'ai aussi fait de la glace maison, sans sorbetière. j'ai pas ça! INGREDIENTS: - 500g de cerises dénoyautées - 1 yaourt au citron. moi, c'était un maison donc fort en gout citron. - 150g de...

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Tags: yaourt, citron, cerises, glace, sucre glace

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10 juin 2010

Filet de saumon au fenouil

A l'approche de l'été(si si,on y crois, il va venir), j'ai eu envie d'une recette pleine de saveurs et light! J'aime des filets de saumon à la vapeur accompagnés d'une poêlée de fenouil et d'un peu de céréales. Voilà un repas complet: protéines, légumes,céréales,...

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Tags: fenouil, saumon fumé

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10 juin 2010

Clafoutis aux cerises

Je crois que cette année la France connaît le même temps: pluie, air frais pendant 1 semaines et 2 jours caniculaires! Le potager est content car il est bien arrosé mais il manque de soleil pour bien faire mûrir les légumes. Par contre, les cerisiers...

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Tags: Gouter, lait, amandes, oeufs, farine, sucre, cerises