celeri branche - Maman, on a faim !

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celeri branche

16 janvier 2012

Soupe multilégumes

Soupe multilégumes

Ah, un plat de saison, léger et qui réchauffe. Dehors on est enfin en hier donc la soupe est appréciable. Dans le cadre de mon régime, il me fallait manger de la soupe de légumes donc ma recette était idéale. INGREDIENTS: - 2 poireaux - 2 branches de...

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Tags: Carotte, poireaux, céleri branche, navet, courgettes, régime, soupes

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5 octobre 2011

Pot au feu de légumes anciens

Pot au feu de légumes anciens

Pour résumer, c'est une tuerie culinaire dans la bouche! Je me suis inspirée de la recette de "pot-au-feu de canard aux légumes anciens" dans la revue Cuisine actuelle d'Octobre 2011 (n°250). Je n'avais pas de canard au congélateur mais lundi soir, j'ai...

Posté par lateliermarianne à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panais, potiron, céleri branche, jarret, rutabaga, topinambours

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12 février 2010

Petits pois carottes à ma manière

Petits pois carottes à ma manière

J'aime les petits pois carottes car c'est mous,doux en bouche. Les filles n'aiment pas trop mais comme ça, ça peut aller. INGRÉDIENTS : - petits pois surgelés - carottes - pommes de terres (panier 6) - oignon (panier 6) - saucisse - quelques branches...

Posté par lateliermarianne à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, Saucisse, pommes de terre, oignons, lardons, celeri branche, petits pois

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15 janvier 2010

Velouté de céleri branche

Velouté de céleri branche

Je me suis inspirée de cette recette là: ICI . Voici ma version: INGRÉDIENTS: - un quart de botte de céleri branche (tiges + feuilles) panier # semaine 2# - un navet rond, jaune panier # semaine 2# - des pommes de terres panier # semaine 2# - de l'huile...

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Tags: pommes de terre, céleri branche, navet

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13 janvier 2010

Soupe au choux gratinée

Soupe au choux gratinée

Lorsque j'ai vu le choux frisé du panier # semaine 2 #, j'ai de suite pensé à une bonne soupe au choux copieuse, généreuse. Je vous fait donc part de ma façon. Pour la fin, c'est grâce à une recette d'une voisine, Bettty, que je l'ai faite gratiner. Désolée,...

Posté par lateliermarianne à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, oignons, gruyère, biscotte, choux frisé, céleri branche, soupe

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