J'écris cet article un 22 septembre, on est pas en pleine saison des endives mais elles me faisaient de l'oeil chez le primeur...sisi! J'adore les endives crues en salade car c'est frais, croquant sous la dent et on peut s'en servir pour faire des apéros...

Recette du style: "plus facile,tu meurs". INGREDIENTS: - 2 endives de taille moyennes - 1 boite de fromage frais ail et fines herbes - 1 grosse boite de thon RECETTE: - Égoutter le thon, l'écraser à la fourchette. Incorporer le fromage, bien mélanger....

Voici mon entrée pour mon repas sur le thème de la mer. INGRÉDIENTS : (pour 4-6 personnes) - 200g de crevettes en conserves. Il faut des petites crevettes. - 2 avocats - 2 endives - 150g de fromage ail et fines herbes - sel, poivre, huile d'olive, sauce...