13 avril 2011
Brandade de morue
J'adore ça, surtout celle maison car on a des morceaux. Celle toute faite est lisse,on a l'impression de manger une purée aromatisée à la morue. Voici ma version. INGREDIENTS: - un paquet de morue sous vide (prendre celle en déssalage en 4h,moins forte...