lait de coco - Maman, on a faim !

750 grammes

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lait de coco

21 novembre 2013

Velouté de choux fleur à l'indienne

Velouté de choux fleur à l'indienne

Un peu marre des gratins de choux fleur, là un velouté ça change. Un peu de curry, un trait de lait de coco et c'est parti pour un voyage culinaire pour oublier la pluie de dehors! INGREDIENTS: - 1 gros choux fleur - 1 grosse pomme de terre - un peu de...

Posté par lateliermarianne à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, curry, patates, choux fleur

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29 avril 2012

Soupe de carotte au lait de coco

Soupe de carotte au lait de coco

Envie de voyage face à la grisaille de ce mois d'Avril? Faites vos valises, embarquement immédiat avec cette soupe simplissime! INGREDIENTS: -500g de carottes - 750ml de bouillon de poule - 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre - 20cl de lait de...

Posté par lateliermarianne à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, gingembre, soupe, bouillon, lait de coco

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3 avril 2012

Butternut farcie

Butternut farcie

J'avais déja cette version là mais ici, c'est la farce qui chance! J'ai profité des dernières courges de la saison! INGREDIENTS: - une demi courges butternut par personnes. ici, 3 courges! - 150g de fromage frais ail et fines herbes - un peu de lait -...

Posté par lateliermarianne à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, fromage frais, lait de coco, courge butternut

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26 janvier 2012

Crème de lentilles corail à l'indienne

Crème de lentilles corail à l'indienne

Quand on pense lentilles, on pense souvent aux lentilles marrons et au lentilles saucisses, tellement classique. Dans mon rééquilibrage alimentaire, au menu c'était soupe de lentilles. L'idée de manger une soupe marron, bof. Je suis donc allée dans mes...

Posté par lateliermarianne à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Carottes, bouillon, oignon, lait de coco, curry, lentilles corail

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11 novembre 2011

Courge spaghettie farcie

Courge spaghettie farcie

Je me souviens encore de mon acharnement sur la pauvre courge spaghettie pour la faire en soupe. J'adore son goût mais pas l'éplucher mais alors comment en manger? C'est là que j'ai repensé à ma recette de casquette farcie (courge butternut) et en avant...

Posté par lateliermarianne à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, noix de coco, courge spaghetti, lait de coco, blancs de poulet

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2 novembre 2011

Potimarron "Mer- Indienne"

Potimarron "Mer- Indienne"

La recette ne vient pas d'internet mais de la revue Cuisine Actuelle (n°251, novembre 2011, p7). Le titre est " Potimarron farci aux fruits de mer". Comme j'ai changé un peu la recette, je le renomme " Potimarron Mer-Indienne". Pourquoi? Mer car j'ai...

Posté par lateliermarianne à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, noix de coco, beurre, lait de coco, curry, potimarron

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11 septembre 2011

Poisson coco

Aujourd'hui, on est le dimanche 11 septembre 2011 et Margot a 6 ans! Bon annif' ma puce ♥. Allez, je ravale ma larme de maman qui est émue de voir si vite grandir ses 3 princesses pour continuer d'écrire ce message. J'ai dernièrement, acheté la revue...

Posté par lateliermarianne à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, gingembrecitron, lait de coco, tomates cerises

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