Ah, on l'attendait l'été chaud. Début juillet 2014, on faisait des ratatouilles bien chaudes pour se réchauffer et oublier la pluie dehors mais là, 24 juillet, c'est 31° dehors donc on profite des promo d'abricots pour faire compotes, confitures, oreillons...

Hier, je voulais faire des financiers mais en doublant la quantité. Ça se fait avec des blancs d'oeufs donc il m'en fallait 8 au total. j'en avais que 4 au congélateur donc où trouver les 4 autres....quoi faire avec les jaunes????? Trouvé, une glace aux...

Un délice ces petits gâteaux. Ça faisait longtemps que je voulais tester mais j'avais pas les petits moules et je trouve dommage de "jeter" des jaunes" car il ne faut que les jaunes. J'aurais pu faire une crème anglaise mais j'en suis pas fan. Depuis...