Je sais pas vous mais moi, j'ai une lubie un peu folle: manger des fraises un premier mai! Je sais que c'est pas la saison dans les jardins français mais c'est comme ça, c'est pour moi, le signe du début des fruits et légumes de printemps! On se refait...

J'adore ce dessert car simplisme mais quand on l'amène sur la table,on entend des hoooooo! Un Pavlova,c'est quoi? Une grosse meringue craquante à l'extérieure et moelleuse à l'intérieur (texture un peu collante, style Chamallows). Sur cette meringue on...