farine de chataigne - Maman, on a faim !

750 grammes

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farine de chataigne

8 juillet 2015

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

La recette a été trouvée dans un livre de cuisine pour enfants: "J' apprends à cuisiner", édition 1993..;il est pas tout jeune mais les recettes y sont sympa. Je l'ai acheté lors d'une vente d'ouvrage de la médiathèque où l'on va. Ça sera pas le première...

Posté par lateliermarianne à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, margarine, farine de chataîgne

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20 avril 2012

Cake rhubarbe et farine de châtaigne

Cake rhubarbe et farine de châtaigne

J'ai trouvé la recette sur le revue "Cuisine Actuelle, Hors série,Mars Avril 2012. Ma copine Aude venant manger samedi midi et elle est une grande fan de la farine de châtaigne, je me dit que cette recette est parfaite. INGREDIENTS: - 250g de tiges de...

Posté par lateliermarianne à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, oeufs, poudre de noisette, farine de chataîgne, rhubarbe

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18 mars 2012

Minis Cakes aux épices

Minis Cakes aux épices

Un pur délice, ma version. Je dis ma version car je me suis inspirée d'une recette trouvée sur un blog que j'adore et je l'ai modifié. Pour voir la recette de base et le temps de cuisson pour un cake c'est par ici la visite. C'est un futurs goûter pour...

Posté par lateliermarianne à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, gingembre, farine de chataîgne, clous de girofle, muscade

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9 mars 2012

Muffins aux carottes

Muffins aux carottes

Cette recette est à la base dans ma revue préférée: Marmiton n°5 (février/mars/avril 2012). Recette page 62. Son titre c'est "muffins aux carottes, noix de Pécan et sirop d'érable". quand j'ai voulu faire la recette j'avais que les carottes donc j'ai...

Posté par lateliermarianne à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, huile de noix, sucre roux, farine de chataîgne

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19 novembre 2011

Gâteau à la châtaigne

Gâteau à la châtaigne

Un gâteau d'aspect bourratif avant et après cuisson mais qui en bouche est finalement léger. J'ai trouvé dans la nouvelle revue achetée hier: Marmiton(comme le site Internet bien connu) N°4 de Novembre 2011-janvier 2012. Courez l'acheter, il coute peut...

Posté par lateliermarianne à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, pignons de pin, cardamome, farine de chataîgne, farine compléte

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6 novembre 2011

Financiers d'automne

Financiers d'automne

J'ai pris ma recette de financier où j'ai juste remplacé la quantité de farine de blé par de la farine de châtaigne. J'y ai mis des pépites de chocolats. Le changement de farine est vraiment sympa par contre les pépites, faut peut être pas les mélanger...

Posté par lateliermarianne à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, pépites de chocolat, farine de chataîgne

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5 novembre 2011

Sablés à la farine de châtaigne

Sablés à la farine de châtaigne

Recette toute spéciale pour ma copine Aude, qui adore les châtaignes sous toutes leurs formes. J'aime ces biscuits en automne car la farine de châtaigne leur donne un goût trés doux en bouche. Selon ce que vous voulez obtenir une fois cuit, la technique...

Posté par lateliermarianne à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, farine de chataîgne

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3 novembre 2011

cake aux fruits rouge et farine de châtaigne

cake aux fruits rouge et farine de châtaigne

Ce cake est un mélange de saveur d'été par les fruits rouge et d'automne avec la farine de châtaigne. INGREDIENTS: - 130g de farine de blé - 30g de farine de châtaigne - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 200g de sucre - 20 cl de crème fraîche...

Posté par lateliermarianne à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouge, farine de chataîgne

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