blettes - Maman, on a faim !

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blettes

9 décembre 2011

Lasagnes aux blettes et noisettes

Lasagnes aux blettes et noisettes

J'adore cette recette car rapide, saine, délicieuse et légère. INGREDIENTS: - pâte à lasagnes pré cuites - le vert d'une botte de blette - 20cl de crème fraîche liquide - un échalote - sauce soja - poudre de noisette - chapelure RECETTE: - Dans une sauteuse...

Posté par lateliermarianne à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche, blettes, lasagnes, échalote

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29 septembre 2011

Gâteau de blettes et noisettes

Gâteau de blettes et noisettes

Les blettes commencent à revenir donc pour fêter leur retour et l'automne, ce gâteau est parfait. C'est la base de ma recette de farçous, rectifiées encore et encore! INGREDIENTS: - une botte de blettes donc moi blanc +vert ça faisait environ 300g. -...

Posté par lateliermarianne à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blettes, noisettes

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18 janvier 2011

Lasagnes aux blettes

Lasagnes aux blettes

Alors, ici: - Margot aime la sauce bolognaise mais pas Emilie(sauf depuis hier soir quand j'ai mis directement la bolognaise dans les spaghettis et non à part,lol). - Emilie aime les épinards mais pas Margot (sauf depuis cette recette,lol) La dernière...

Posté par lateliermarianne à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, crême fraiche, blettes, lasagnes

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11 octobre 2010

Tarte aux blettes et noisettes

Tarte aux blettes et noisettes

Pour moi, blettes = printemps. Je me suis trompée. Dans mon panier d'amap de septembre, j'en ai eu donc il y a 2 saison de blettes. Voici encore une façon sympa de les manger. INGRÉDIENTS: - un rouleau de pâte feuilletée - 600g de vert de blettes - 1...

Posté par lateliermarianne à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, oeufs, gruyère, crème fraiche, blettes, noisettes

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5 mai 2010

Gratin de côte de blettes

Gratin de côte de blettes

Petite, j'aimais pas les blettes mais avec ma passion pour la cuisine et surtout ma fidélité à mon panier Amap, plus trop le choix: regoûter aux blettes! Cette semaine dans le panier, il y en avait. Avec le vert, j'ai fait un façous cuit dans un moule...

Posté par lateliermarianne à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, béchamel, blettes

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19 février 2010

Façous

C'est la recette d'une copine, Réglisse! C'est un plat Aveyronnais. Cette recette se fait avec des blettes. J'aime pas les blettes mais là, délicieux. On dirait qu'on mange la sauce des escargots à la persillade...mais sans les escargots. INGRÉDIENTS:...

Posté par lateliermarianne à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oignons, oeufs, farine, ail, échalotte, blettes

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