16 mars 2016

Feuilleté choco-banane-cannelle

Vous vous croyez plus que nul(le) en cuisine et bien avec cette recette, vous allez devenir un chef étoilé! INGREDIENTS: - une pâte feuilleté, ici, une pâte feuilleté bio à la farine complète. - 1 tablette de chocolat, prochaine fois je refais avec le chocolat carambar - 1 banane - sucre glace - cannelle - 1 jaune d'oeuf   RECETTE: place aux image pour vous montrer comme c'est facile!
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21 février 2016

Cake à la banane et pépites de chocolat

Envie d'un goûter sympa donc même si j 'ai une attelle au bras, j 'avais envie de participer! J'ai guidé Margot, tenu le saladier avec le bras valide pendant qu'elle remuait. Dur quand on est gauchère et que c'est le bras gauche dans l'attelle, on a moins de force! Comme j'écris l'article que d'une maison, je vous mis la recette de base en photo. on a ajouté un sachet de pépites de chocolat, du bicarbonate de soude à la place de la levure. on a mis du sucre vanillé maison(pas de sucre normal, ni moitié moitié)
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01 mai 2015

Mousse à la banane

C'est une copine, conseillère Demarle, qui a mis la recette sur sa page facebook...merci Delphine. J'ai pas son super robot qu'ils vendent. J'ai regardé la recette et j'ai adapté à ce que j'ai chez moi. J'ai doublé ses quantités, mis une pincée de sel et un trait de jus de citron (non mis dans la recette).   INGRÉDIENTS: pour 4 personnes donc proportion déjà doublées - 2 bananes - 2 blancs d'oeufs - 1 cuillère à café de sucre, oui, juste que ça - pépites de chocolat   RECETTE: - Dans un petit mixeur, mixer les... [Lire la suite]
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13 mai 2012

Cake pomme-bananes

Regardez bien le titre: "cake pomme- bananes". C'est la clé de ce délicieux cake. Juste UNE pomme pour équilibrer le cake et ne pas avoir un cake écoeurant(quand même 3 bananes) ou bourratif. J'ai trouvé la recette, encore sur un des blogs que je visite régulièrement, voir quotidiennement,lol. C'est ICI.   INGREDIENTS: 80g de margarine molle 150g de sucre roux 2 oeufs 3 bananes, pour avoir 350g de chair, écrasées à la fourchette 1 pomme pelée et râpée 1 sachet de levure chimique 250g de farine épices: noix de muscade,... [Lire la suite]
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27 février 2012

Milk-shake à la banane

Je le rabâche, noël 2011 fût un noël  gourmand avec pleins de trucs pour les filles(et moi) autour de la cuisine. La recette qui vient devinez d'où elle vient?????? Perdu, pas des livres qu'elles ont eu à noël de cette année mais du noël 2010. Margot, l'en dernier, a eu un coffret: livre de recette, 2 petits moules en silicone en forme de coeur, une petite seringue et autres petits accessoires. Le recette vient de ce livret. Les recettes sont sympa mais il faut bien lire la recette et surtout la liste des ingrédients car il ya... [Lire la suite]
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14 juin 2010

Compote du soleil

Dernièrement, malgré les températures qui n'étaient pas au rendez vous, j'ai eu envie de fruits d'été. Le ciel est peut être gris mais dans la maison, il fait un bon 23° et les fruits s'abîment vite, surtout s'ils sont mûrs. J'ai acheté des abricots bien rosés, des pêches jaunes à la peau toute douce, des brugnons (eux ont tenus le choc). Les filles sont fans de bananes. J'aime manger des fruits de saison mais ici les bananes et les pommes sont là presque 12 mois de l'année,lol. Hier, il a fait très chaud, on était en vadrouille... [Lire la suite]
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18 mars 2010

compote biscuitée façon crumble

J'adore les compotes de fruits car je trouve ça régressif. Pas vous? Ça me replonge dans l'enfance! La "règle" à la maison c'est un fruit à midi et un yaourt le soir. là, j'ai un soucis avec les filles: - Margot: adore les pommes, poire, mandarine, orange et banane mais peu les fruits d'été. - Émilie: adore les abricots, les pêches, les brugnons, les bananes mais peu les pommes et les fruits d'hiver. Là, j'ai un soucis, on est à l'inter saison. Les oranges et mandarines sont pas top mais pas la saison des... [Lire la suite]
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