aubergine - Maman, on a faim !

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

aubergine

6 septembre 2014

Lasagnes aux aubergines

Lasagnes aux aubergines

Une bonne recette végétarienne, consistante et minceur(car béchamel light) INGREDIENTS: (pas de proportions, au pif) - pâtes à lasagnes - 3 aubergines - coulis de tomates - gruyère râpés - farine - lait - sel, poivre, muscade RECETTE: - Peler les aubergines...

Posté par lateliermarianne à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, farine, lasagnes, aubergine, coulis de tomates

Partager cet article

Publicité

3 octobre 2012

Papeton d'aubergines

Papeton d'aubergines

Recette de base dans un "modes et traveaux". Vous aimez le caviar d'aubergine mais vous pensez à votre ligne? Cette recette est idéale. je l'ai mangé à la sortie du four, un peu spécial mais un régal froid. C'est une entrée! La recette de base avaient...

Posté par lateliermarianne à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine

Partager cet article

26 juillet 2012

Aubergines à l'orientale

Aubergines à l'orientale

Un régal et un voyage pour le palais. La prochaine fois, je cuirais l'aubergine à la vapeur en dés et hop dans la sauteuse avec le reste car mon dieu que j'ai eu chaud à faire la recette avec 2 fois le four allumé pendant 30 min quand il fait canicule...

Posté par lateliermarianne à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, riz basmati, aubergine, ras el hanout

Partager cet article

4 septembre 2011

Caviar light d'aubergine

J'ai dernièrement mis une recette de caviar "classique" d'aubergine. Là, j'ai voulu alléger la recette. Désolée, pas de photos INGREDIENTS: - 2 aubergines - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive aromatisée au basilic - ail en poudre, sel RECETTE: - Éplucher...

Posté par lateliermarianne à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, aubergine, huile d'olive

Partager cet article

14 juillet 2011

Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

Ayant déjà cuisiner mes courgettes du dernier panier amap, je me retrouve avec des aubergines,pile 4, c'est l'occasion de faire un caviar d'aubergines. Je l'ai stérilisé après et je m'en servirais cet hiver pour un apéro bien sympa! Comme tout ne rentrait...

Posté par lateliermarianne à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, ail, cumin, sel, aubergine, huile de noix, huile d'olive, poivre

Partager cet article

Publicité

12 septembre 2010

Moussaka légère

Moussaka légère

En ce dimanche, juste entre mes 3 filles et moi,j'ai eu envie de faire une moussaka. Le problème c'est qu'aprés recherche, c'est pas un plat des plus léger car il y a de la béchamel, du fromage et selon les recettes pleins de trucs plus ou moins légers....

Posté par lateliermarianne à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oignons, tomate, persillade, cumin, chapelure, aubergine

Partager cet article

Publicité

Publicité

Publicité