epices - Maman, on a faim !

23 octobre 2014

Gratin de courge spaghetti à la tomate et thon

Plat ultra simple, assez rapide et surtout idéal le soir car c'est un plat complet! C'est une dure à cuire pour l'éplucher. Pas envie d'y laisser un doigt ou de suer inutilement, je vous donne une astuce: couper la en 4,ca c'est déja pas mal et suffisant....

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Tags: épices, gruyère, courge spaghetti, thon, sauce tomate, herbes de provences

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15 novembre 2012

Roulés de poulet aux épinards

Un délice, même si c'est un peu long à préparer. Je me suis inspirée d'une recette d'une copine sur FB, Delphine c'est de toi qu'il s'agit, elle ne donne peu d'indications. J'ai donc fait ma version, en m'inspirant de sa photo et de mon envie du jour....

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Tags: épices, oeufs, fromage frais, blancs de poulet, epinards

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20 octobre 2012

Potiron aux 4 épices

Le plus long et fastidieux de la recette, c'est de peler et découper le potiron. Après, c'est un jeux d'enfant! INGREDIENTS: - Potiron - 4 épices - huile d'olive - ail en poudre - sel, persil, thym RECETTE: Peler et couper en petits morceaux le potiron....

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Tags: épices, potiron, 4 épices, herbes

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9 septembre 2012

Gratin de courgettes et thon

Un essai et un délice! En lisant mes revues culinaires, j'ai vu une recette de courgette et thon, en gratin. Ça m'a donné envie donc j'ai improvisé et ma foi, un délice. INGREDIENTS: - 4 petites courgettes - 1 boite de lait concentré non sucré (410g)...

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Tags: épices, oeufs, courgettes, thon, son d'avoine, lait concentré non sucré

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13 mai 2012

Cake pomme-bananes

Regardez bien le titre: "cake pomm e - banane s ". C'est la clé de ce délicieux cake. Juste UNE pomme pour équilibrer le cake et ne pas avoir un cake écoeurant(quand même 3 bananes) ou bourratif. J'ai trouvé la recette, encore sur un des blogs que je...

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Tags: épices, pommes, oeufs, farine, banane, sucre roux

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19 avril 2012

Cake carottes et courgettes

J'ai trouvé cette recette ici sur le site où je suis mon rééquilibrage alimentaire pour perdre du poids. Je vous avoue que j'ai eu peur pendant toute la confection du cake mais j'aurais pas du. En faisant la base, j'ai trouvé qu'il manquait de pâte par...

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Tags: Carotte, épices, cake, oeufs, farine, courgettes, fromage frais, huile d'olive

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18 mars 2012

Salade orientale

Quoi faire de ma demi boite de pois chiches que j'ai utilisé pour mon mijoté de boeuf à l'oriental? Une bonne salade! INGREDIENTS: - demi grosse boite de pois chiche - huile d'olive - ail en poudre - persil sec - poivre - cumin, gingembre en poudre -...

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Tags: épices, huile d'olive, pois chiches

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11 décembre 2011

Pain d'épices moelleux

J'avais une recette de pain d'épices que je faisait inlassablement depuis....plus de 10 ans. J'avais toujours le même constat: un peu trop sec. Dernièrement, je me suis mise en quête de trouver une autre recette et ma quête fue bonne en testant cette...

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Tags: épices, miel, farine

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2 octobre 2011

Gâteau "99% fruits"

C'est un gâteau au fruits comme j'aime mais ce gâteau est gavé, saturé, rempli (et je ne sais quels autres synonymes) de fruits. La part belle est faite au fruits et non au gâteau. Quand vous verrez la liste des ingrédients et surtout leur quantité, vous...

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Tags: épices, poires, pommes

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16 septembre 2011

Financiers au chocolats et 4 épices

Aujourd'hui, c'était cuisine à gogo pour m'avancer sur le repas de samedi soir, où je reçoit une copine. Je ne dirais rien de plus car cette copine lit mon blog dés fois. Bref, j'ai donc fait mon dessert à l'avance qui nécessité 4 jaunes d'oeufs. Il me...

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Tags: épices, amandes, cacao, farine, sucre, beurre