Maman, on a faim !

16 novembre 2011

Quatre quarts aux pommes

Un jour, une copine me dit "j'ai cherché une recette de quatre quarts sur ton blog et j'en ai pas trouvé". Elle a raison. C'est une raison pour tester cette recette. Habituellement, je faisait: 4 oeufs, 200g de farine, 200g de beurre, 200g de sucre et...

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Tags: cannelle, farine, gingembre, margarine, poudre de noisette, sucre roux, quart quart

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11 novembre 2011

Chouquettes marbrées

Mercredi, j'ai eu envie de faire des chouquettes mais j'avais envie de mettre des pépites de chocolat à la place du sucre en grain. comme j'ai doublé les quantité de ma recette de base, j'ai pas voulu répartir à la main les pépites sur chaque chouquettes....

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Tags: oeufs, farine, eau, pépites de chocolat

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6 novembre 2011

Barres de céréales aux fruits

C'est une recette simple à faire avec vos enfants, sauf la cuisson au four. j'avais une recette de base trouvée dans la revue Maxi cuisine, rubrique "Les P'tits chefs" mais je l'ai faite à ma sauce,logique non? Voici ce qu'on aura demain matin pour le...

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Tags: miel, barre de céréales, flocons d'avoines, fruits secs

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6 novembre 2011

Gaufres au chocolat

En ce dimanche pluvieux, Margot reçoit une petite copine de l'école pour passer quelques heures l'aprés midi.Quoi leur proposer au goûter? Tiens, des gaufres, ça fait un bail qu'on n'en a pas mangé. C'est donc peut être l'occasion mais le soucis, plus...

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Tags: lait, oeufs, gaufres, cacao, farine

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19 octobre 2011

Madeleines chocococo

Ce matin, enfin de la pluie tant attendue depuis presque mi août dans le Tarn! Le problème c'est que même attendue, elle a le même effet sur mon moral que 1 mois de pluie en continu...ça me file le bourdon! Pour y remédier, rien de mieux que des madeleines...

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Tags: Madeleines, cacao, noix de coco

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14 octobre 2011

Gelée et pâte de coings

Ayé, je me suis enfin lancée dans l'aventure de la gelée maison et de la pâte de fruits maison. Ma gelée n'a pas bien prise et la pâte de coing idem mais le goût est là donc le principal! Dans ce message, 2 recettes qui se font ensemble car l'idée est...

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Tags: coings, sucre

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11 octobre 2011

Muffin choco-cannelle

Dimanche 09 octobre, on est passé de l'été Indien du vendredi à l'hiver froid du dimanche. Ça m'a foutu un coup au moral. Dehors ciel gris, un vent du diable donc une sensation de froid encore plus présente. dans la maison un petit 20° alors qu'on était...

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Tags: cannelle, cacao

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28 septembre 2011

Brioche perdue... et retrouvée dans mon vente,lol!

Recette simple, bonne et tellement régressive! INGREDIENTS: - 8 tranches de brioche, mieux que le pain dur,lol) - 1/4 de litre de lait - 2 oeufs - 40g de sucre en poudre - un peu de sucre glace RECETTE: - Battre tous les ingrédients dans un saladier....

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Tags: lait, oeufs, sucre, brioche

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17 septembre 2011

Muffins à la pâte aux spéculoos

J'aime prendre des recettes classiques et les mettre à ma sauce. aujourd'hui, ça sera à la pâte de spéculoos. J'ai pris la photo du résultat mais j'ai pas goûté encore...j'attends ma copine et ses filles pour le goûter. Je pense qu'on se fera un bon thé...

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Tags: lait, farine, pâte aux spéculoos, sucre roux

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16 septembre 2011

Financiers au chocolats et 4 épices

Aujourd'hui, c'était cuisine à gogo pour m'avancer sur le repas de samedi soir, où je reçoit une copine. Je ne dirais rien de plus car cette copine lit mon blog dés fois. Bref, j'ai donc fait mon dessert à l'avance qui nécessité 4 jaunes d'oeufs. Il me...

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Tags: épices, amandes, cacao, farine, sucre, beurre