Maman, on a faim !

17 juin 2012

Salade de melon au basilic

Simplissime et parfumé! INGREDIENTS: -1 melon - 5 feuilles de basilic fraiches RECETTE: - Couper en 2 le melon, enlever les pépins. - Vider les melon à l'aide de la cuillère parisienne pour avoir des boules régulières. -Ciseler les feuilles sur les boules...

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Tags: basilic, melon

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15 juin 2012

Salade de pâte Terre-Mer

Ah, enfin en ce 15 juin, on a une journée digne d'un mois de juin. Qui dit juin, dit salade composée. Voilà celle de midi et sûrement de ce soir, vu la quantité que j'ai faite! INGREDIENTS: (les quantités c'est selon le nombres de personnes) - pâtes aux...

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Tags: pâtes, crevette, betterave, feta, maïs, thon

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12 juin 2012

Piperade

L'été, j'adore ça. Ca a plus de pep's que la ratatouille et en plus simple côté liste des ingrédients. Par contre, il faut que des petits petits morceaux pour que ça fonde en bouche une fois cuit.C'est parti pour la recette: INGREDIENTS: - 1 poivron rouge...

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Tags: oignons, ail, poivrons, herbes

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11 juin 2012

Terrine de thon à la macédoine de légume

Marre des cakes pour manger des légumes de façon sympa. quand j'ai vu cette recette de terrine ICI, j'ai pas hésité à me lancer...biensûr dans ma version,lol. INGREDIENTS: 4 oeufs 150g de thon émietté (c'est les petites conserves) 400g de macédoine de...

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Tags: cake, oeufs, chapelure, fromage frais, thon, macédoine de légumes

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10 juin 2012

Cake feta courgette aromatisé au basilic(autre version)

J'avais en juin 2010, déja mis une version. je partage cette recette car elle est bien meilleure que l'autre! INGREDIENTS: - 1 grosse courgettes pelée et râpée - 100g de feta en gros morceaux - 180g de farine - 3 oeufs - 5 cl de huile aromatisée au basilic...

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Tags: lait, cake, oeufs, farine, courgettes, feta, moutarde, huile d'olive

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10 juin 2012

Sorbet au kiwis

Trop bon, trop simple et à refaire! INGREDIENTS: 8 kiwis 150ml d'eau 150g de sucre 1/2 jus de citron RECETTE: - faire bouillir 5 un sirop à base d'eau de sucre. Le faire refroidir rapidement en posant la casserole dans le bac de l'évier, rempli d'eau...

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Tags: sucre, eau, kiwis, citronSorbet aux kiwis

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10 juin 2012

Gratin de courgettes

Je sais, j'ai pas posté depuis longtemps mais là, ça va changer. Certain(e)s le savent, j'essaye de perdre du poids depuis janvier 2012. J'ai bien perdue 4kg en 2 mois et depuis 3 mois, je reste au même poids. Je me suis inscrite, sur le site où je suis...

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Tags: lait, oeufs, courgettes, fromage frais

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27 mai 2012

Tiramisu aux kiwis

A côté de chez nous, il ya un verger où en octobre-novembre, on va cueillir des kiwis. Des cagettes entières qu'on garde au garage. Le fruit quand on le cueille, il est dur comme la pierre. En novembre, il faut mettre au début 5-6 kiwis avec 1 pomme dans...

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Tags: biscuit, oeufs, sucre, kiwis, mascarpone

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27 mai 2012

Fenouil à la tomate

Jeune, j'étais pas fan du fenouil à cause de son goût anisé. Ma mère le faisait souvent nature et j'en garde un pas génial souvenir. Par contre, grâce au net, j'ai trouvé des pistes pour que ça devienne un plat délicieux. La sauce tomate est la clé et...

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Tags: fenouil, tomates

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22 mai 2012

Biscuits au flocons d'avoines

Avant de lire la recette, je tiens à dire 2 choses: - merci à ma copine Myriam d'avoir mis cette délicieuse recette sur son blog. Je mettrais pas le lien car c'est son blog famille. - faites la pâte à la main, s'il vous plaît! Là, ce matin, j'ai testé...

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Tags: biscuit, pépite de chocolat, flocons d'avoines