Maman, on a faim !

15 novembre 2012

cake aux peaux de banane

J'ai trouvé l'idée en regardant ma chaine culinaire favorite: cuisine TV. l'animatrice que j'adore, Louise Denisot. Je suis un peu déçu car ça n'a pas goût à la banane mais je garde la recette car ça fait un cake moeulleux à souhait et écol car on jette...

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Tags: cake

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15 novembre 2012

Roulés de poulet aux épinards

Un délice, même si c'est un peu long à préparer. Je me suis inspirée d'une recette d'une copine sur FB, Delphine c'est de toi qu'il s'agit, elle ne donne peu d'indications. J'ai donc fait ma version, en m'inspirant de sa photo et de mon envie du jour....

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Tags: épices, oeufs, fromage frais, blancs de poulet, epinards

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3 novembre 2012

Tarte au chocolat noir

Ce soir, soirée entre voisins du lotissement sur le thème d'halloween. On va se déguiser et chacun amènent un truc. Moi, j'ai fait une tarte au chocolat et pour être dans le thème, j'ai fait une décoration en toile d'araignée. En tapant "comment écrire...

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Tags: lait, oeufs, cacao, chocolat, crème fraiche, pâte feuilletée

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1 novembre 2012

Flan de brocolis-chouxfleur

Le soir, j'aime manger des gratins ou des fleurs de légumes. Habituellement, je vais un seul légume. Cette fois là, j'ai voulu mettre ensemble 2 légumes: brocolis et choux-fleur. C'est rapide et bon. J'ai mis sur le dessus du son d'avoine et de la poudre...

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Tags: lait, oeufs, choux fleur, brocolis

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1 novembre 2012

Tarte d'Halloween

Hier, c'était halloween, quand j'ai récupérer mon panier de légume, il y avait la fameuse citrouille entière que j'ai demandé à la productrice, quelques semaines avant. On a bataillé pour la vider pour y mettre une bougie et faire peur aux gens! Résultat,...

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Tags: oignons, oeufs, pâte feuilleté, bouillon, citrouille

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27 octobre 2012

Petits moelleux choco noisettes

Miam, il va vous tarder l'heure du goûter! INGREDIENTS: - 100g de poudre de noisettes - 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre - 3 oeufs - 100g de sucre - 1 cuillère à soupe de farine - une pincée de sel RECETTE: - Séparer les blancs des jaunes. Monter...

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Tags: oeufs, cacao, farine, sucre, poudre de noisette

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20 octobre 2012

Potiron aux 4 épices

Le plus long et fastidieux de la recette, c'est de peler et découper le potiron. Après, c'est un jeux d'enfant! INGREDIENTS: - Potiron - 4 épices - huile d'olive - ail en poudre - sel, persil, thym RECETTE: Peler et couper en petits morceaux le potiron....

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Tags: épices, potiron, 4 épices, herbes

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19 octobre 2012

Bouchées coco

Je me suis inspirée de la succulente recette du gateau de l'écureuil. ayant donc pour ce gateau fini mon stock de poudre de noisettes et d'amandes, je pouvais pas refaire ce gateau et le cuire dans des moules à minicannelés. J'ai donc fouillé mon placard...

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Tags: oeufs, sucre, noix de coco, margarine

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16 octobre 2012

Gateau de l'écureuil

Je l'ai appellé ainsi car j'ai mis de la poudre de noisettes et de la poudre d'amandes. A la base, c'est une recette d'une copinaute. La recette de base c'est 600g de noix ou 250g de poudre de noix mais j'en avais pas! INGREDIENTS: 150g de mélange au...

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Tags: oeufs, sucre, margarine, poudre de noisette, poudre d'amande

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16 octobre 2012

Poivrons farcis aux aubergines

Recette de mon imagination, un peu spéciale pour finir les derniers poivrons et aubergines de la saison. INGREDIENTS: - 3 poivrons - 3 aubergines - 250g de mascarpone - sel, poivre, ail en poudre - 2 oeufs RECETTE: Cuire à la vapeur les aubergines. Vider...

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Tags: poivrons, aubergines