Maman, on a faim !

1 mai 2010

Astuce du jour: pâte brisée /pizza

Comme je vous le disais dans la recette de la tarte aux poireaux sans pâte, je n'avais plus de pâte d'avance. Vu le temps de ce premier mai, pluvieux et frais, je me suis motivée. J'ai fait une grosse quantité de pâte brisée au robot (vu la quantité c'est...

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Tags: pizza, pâtes, astuce

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14 avril 2010

Nouveautée

Grâce à la blogosphère, j'ai appris à vous mettre une version imprimable de mes recettes. J'ai trop de recettes sur mon blog pour le faire pour les anciennes recettes. je vais par contre vous le faire pour les recettes futures. COMMENT ÇA SE PASSE? super...

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5 avril 2010

Bonnes Fêtes de Pâques

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16 mars 2010

Surprise promise

Comme promis il y a une semaine, voici ma surprise pour vous: ICI Bonne lecture!

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10 mars 2010

70 recettes en 5 mois...

Il y a 5 mois et 1 semaine qu' Oriane, une copine, m'a lancé l'idée de créer un blog de cuisine ,comme je l'ai dit en ouvrant ce blog. Merci à toi de m'avoir lancé de beau défi car depuis j''ai écris 86 messages (87 avec celui là) mais en réalité,c'est...

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30 janvier 2010

La Bienvenue à notre Camille

Elle est arrivée avec 1 semaine d'avance. Elle est arrivée le 25 janvier 2010 à 19h (aprés 13h de travail). Elle pèse 3kg260 et mesure 50 cm.

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22 décembre 2009

Yaourt à la confiture maison

La dernière fois, j'avais mis la confiture en premier, c'était pas génial car ça bloque la cuisson du yaourt. Cette fois ci, j'ai mis aprés, sur un yaourt cuit et légèrement refroidi. Mélanger 1l de lait entier, 1 pot de lait en poudre, 4 cuillères à...

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Tags: lait, yaourt, confiture

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9 décembre 2009

Béchamel au micro onde

Dés fois, un bon schéma, c'est mieux que des recettes qui ressemblent à des romans en 3 volumes. Biensûr, le dessin ne vient pas de moi mais de ce super site: ICI Je m'aperçoit qu'on voit pas bien la recette donc voici le lien direct: LA .

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Tags: lait, farine, beurre, béchamel, sauce

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24 novembre 2009

Yaourts maison

Le papa Noël m'a offert une yaourtière, il y a maintenant 3 ou 4 ans. Quel bonheur et quelle économie! Les filles n'aiment pas les yaourts aux fruits du commerce, à cause des morceaux. elles aiment les yaourts aromatisés bien chimiques. Il était hors...

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Tags: yaourt

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8 novembre 2009

Confiture de coing

Voici la liste de mes confitures préférées: figue (faite par maman), mûre (que je fais), prune(que je fais) et coing (faite par maman). dernièrement,on est allé dans une pommeraie avec les puces. Je suis revenu avec 2,400g de coings. Je m'en suis surtout...

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Tags: coings, douceur, sucre