23 novembre 2012
Mousse au chocolat caramel
Dessert simple et régressif, comme j'aime.
INGREDIENTS:
- 170g de chocolat au caramel
- 4 oeufs(blancs montés en neige)
RECETTE:
Faire fondre le chocolat au micro node avec un peu d'eau. Ca évite qu'il crame!
Ajouter les 4 jaunes d'oeufs, battre.
Monter les 4 blancs avec un peu de sel
Ajouter les blancs délicatement au chocolat.
Verser dans des verrines.
Conserver au frigo pendant 4h
Publicité
Commentaires
C
C
C