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Maman, on a faim !
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27 février 2012

Cake à l'orange, cannelle et chocolat

Cake à l'orange, cannelle et chocolat
Encore une recette de la rubrique "hiver" du livre "Cuisiner avec les petits au fil des saisons". Là, c'est la catégorie orange avec une soupe d'orange(recette salée avec des crevettes) et un cake à l'orange. En la faisant, j'ai trouvé la recette trop...
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27 février 2012

Salade tiède de lentilles

Salade tiède de lentilles
Un délice, je vous le recommande. Encore une recette d'un des livres des filles " Cuisiner avec les petits au fil des saisons". On est encore en hiver donc on fait encore une recette de la rubrique hiver, qu'on a pas fait. On a fait déjà un recette des...
27 février 2012

Noeuds de Carnaval

Noeuds de Carnaval
Ah, Carnaval, ça me fait penser beignets, oreillettes, crêpes...Bref, pas génial pour la ligne. Pour fêter Carnaval à la maison, avec les filles ont a fait une recette du livre " La pâtisserie avec Martine", qu'elles ont eu à noël. Chaque recette correspond...
27 février 2012

Milk-shake à la banane

Milk-shake à la banane
Je le rabâche, noël 2011 fût un noël gourmand avec pleins de trucs pour les filles(et moi) autour de la cuisine. La recette qui vient devinez d'où elle vient?????? Perdu, pas des livres qu'elles ont eu à noël de cette année mais du noël 2010. Margot,...
19 février 2012

Pommes dauphines maison # 2 #

Pommes dauphines maison # 2 #
Après la version express, voici l'autre version, plus "travaillée" et à mes yeux, bien meilleure.. Même constat que lors de la version express, il faut faire largement le double en quantité. Ça fait moins sec en bouche. Pour gagner du temps, j'ai pas...
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18 février 2012

Tomate farcie à l'oeuf

Tomate farcie à l'oeuf
Hier, c'était notre plat principal mais finalement, je mets cette recette dans la rubrique "entrée" car ça peut faire une entrée chaude, sympa. En surfant, j'avais vu cette recette, je ne sais plus sur quel site. J'avais cette recette en tête sans envie...
14 février 2012

Roti de porc sauce chocolat

Roti de porc sauce chocolat
Pour mon menu Saint Valentin 2012, sous la signe du chocolat et étant au régime, je voulais une sauce à base de chocolat et légère. J'ai fait pleins de recherches et le constat est le suivant: peu de recette et surtout pas mal de vin. J'ai donc repenser...
14 février 2012

Repas de la Saint Valentin 2012

Repas de la Saint Valentin 2012
Nappe blanche, chemin de table en papier tissus rouge (pour l'amour), des roses blanches (pour rappeller la nappe). J'ai utilisé des serviettes papiers marrun et des pétales marrons pour rappeller la chocolat qui domine le menu. ENTREE: Salade d'endive....
14 février 2012

Pommes dauphines maisonn # 1 #

Pommes dauphines maisonn # 1 #
Hier, en surfant, j'ai vu sur mes blogs favoris, une recette de pommes dauphines maison express. Je voulais tester ça ce WE mais avec ce mardi de Saint Valentin, c'était l'occasion de tester. J'ai trouvé la recette ICI. Sur le blog, elle propose une recette...
14 février 2012

Coeur de chocolat sur lit de crème anglaise

Coeur de chocolat sur lit de crème anglaise
Une merveille ce dessert pour clôturer notre repas, en famille, de la Saint Valentin. INGREDIENTS: Coeur de chocolat: - 200g de chocolat - 140g de margarine - 170g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 oeufs - 1 cuillère à soupe bombée de farine Crème...
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