Saucisson gourmand
Ce soir, je suis invitée avec les puces(Eric n'est pas là) chez une amie avec d'autres personnes. Chacun amène un truc. On pense à l'entrée, au plat, au dessert à l'apéro au pire mais pour accompagner le café en fin de repas??? J'ai donc pensé à un saucisson gourmand.
INGREDIENTS:
- 200g de chocolat à cuire
- 100g de margarine
- 1 cuillère à soupe de poudre d'amande
- 80g de sucre glace + un peu pour la déco
- 6 petits beurre (émiettés)
- 1 cuillière à soupe de raisins secs
- 1 cuillère à soupe de papayes confites
RECETTE:
- Faire fondre le chocolat et la margarine au micro onde, bien mélanger.
- Incorporer tous les ingrédients. Bien mélanger.
- Déposer sur un grand morceaux de papier alimentaire, former un boudin et réserver au frais minimum 4h.
- Une fois pris et dur, dérouler le, couper les extrémités et rouler le boudin dans du sucre glace.
- Couper des fines tranches car c'est " bourratif"!