Gratin céleri patate noisettes

Un délice pour moi et pas top pour les filles qui n'aiment pas le céleri rave...elles ont mangé que les patates. La maison embaumée la douce odeur de noisette pendant l'heure de cuisson,un régal en ce dimanche grisâtre et venteux.

INGREDIENTS:

- 500g  de céleri rave émincé à la mandoline

- 500g de pomme de terre émincées à la mandoline

- 40 cl de crème fraîche liquide

- 20 cl de lait

- 100g de poudre de noisettes

- sel

- gruyère

RECETTE:

- Mélanger 50g de poudre de noisette avec la crème fraîche, le lait et du sel.

- Ajouter les lamelles de légumes et mélanger.

- Verser le tout dans un plat.

- Recouvrir de gruyère et du reste de poudre de noisettes.

- Cuire à 200° pendant 45 min.