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Maman, on a faim !
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11 octobre 2009

Galette de pommes de terre

Une recette délicieuse, complète pour le soir et rapide: galette de pommes de terres.

Ingrédients:

- pommes de terres, environ 10 moyenne à petites.

- sel, poivre, muscade, herbes de provence

- oeufs, environ 4 moyens.

Recette:

- Pelez et râpez les pommes de terres.

- Battez les oeufs avec le sel, poivre,herbes de provence.

- Versez sur les pommes de terres râpées, mélangez et laissez reposer au frigo pendant 15 min.

- Faites chauffer le huile dans un poêle et versez la préparation et cuire comme une omelette.

A manger directement avec une salade verte ou froid en pique nique.

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Commentaires
C
chez nous on appelle celà des râpées (bien allongé le a pour l'accent)<br /> je viens de découvrir ton blog et je me suis bien amusée toi au moins tu n'as pas peur de montrer tes échecs je prèfère ton blog à cuex où o,n voit des belles photos de choses plus que parfaites, c'est tout juste s'il n'y a pas de frou-frous, à croire que ces personnes ont un studio photo chez elles et qu'elles ne font que celà <br /> bravo pour ta bonne humeur et ton naturel!!! continue
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